Salsas para nuggets de pollo

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Delicioso bocadillo con acompañamientos que agradan a todos los paladares.

 

¡Es muy difícil resistirse a unos nuggets pollo tan crocantes y sabrosos! Un clásico de los “finger foods”, las tiras de pollo Minerva vienen listas para freír, evitando la suciedad, el trabajo y tiempo en la cocina, además de ser una excelente opción para servir en una velada relajada en familia. 

Y para impresionar, también trajimos 4 sugerencias de salsas diferentes que combinan a la perfección con el plato principal. Son mezclas intensas y llenas de sabor que dejan lo evidente y marcan la diferencia a la hora de comer. 

 

Tiempo de preparación: 30min

Rendimiento: 1 porción

Grado de dificultad: Fácil

 

LISTA DE INGREDIENTES

Para nuggets de pollo:

  • 1 paquete de tiras de pollo 
  • 700ml de su aceite favorito para freír 

Salsa de roquefort y nueces 

  • ½ taza de té de roquefort desmenuzado
  • ¼ de taza de té de queso crema
  • ¼ de taza de té de crema de leche
  • 2 cucharadas sopera de nueces
  • Sal a gusto 

Salsa de maní tailandés 

  • 5 cucharadas sopera de pasta de maní
  • 1 tazas de té de aceite de coco
  • 1 cucharadita  de té de aceite de sésamo
  • ½ cucharadita de té de  pimienta calabreza
  • Sal a gusto 

Salsa de tomates secos y aceitunas 

  • 3 cucharadas sopera de pasta de tomate seco 
  • 2 cucharadas sopera de aceitunas picadas
  • ½ taza de té de queso crema
  • 1 cucharada sopera de perejil
  • Sal a gusto 

Mayonesa de jengibre 

  • ½ taza de té de mayonesa
  • 1 cucharada sopera de jengibre en polvo
  • 1 cucharada sopera de cebolla en polvo
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • Sal a gusto 

MODO DE PREPARACIÓN

Separe 4 recipientes para la preparación de las salsas y mezcle los ingredientes de cada uno de ellos hasta que queden homogéneos. 

Acomoda las salsas en los potes donde se servirán y déjelos a un lado. Para hacer más bonita la presentación decore cada una de las salsas con su ingrediente principal, como trozos de tomate seco, roquefort, maní y similares.

Con las salsas listas, caliente el aceite en una cacerola honda a 180ºC. Cuando esté caliente, sumerja suficientes nuggets sin que se superpongan.

Fríalos hasta que estén dorados y crujientes por todos lados. Luego, ¡escúrralos sobre unas hojas de papel toalla para eliminar el exceso de aceite y sírvalos con las salsas!.

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